SINEPJU SALDĒJUMS
Labs ar gaļu - steiku, šašliku, ribiņu! Tagad prāto: "Kas tad tas par saldējumu???!!!" Jā, par šo saldējumu runā visi, bet bauda vien drosmīgie. Nu piemēram, kad nupat izcepto, vēl karsti čūkstošo cauraudzīti pasniegsi ar auksto saldējumu pāri, tas kusīs kā mērcīte un bagātinās it kā ierasto ēdienu. Skaidrs ir viens - šis negaidītais pavērsiens paliks atmiņā visiem mājniekiem un viesiem. Labu apetīti!Alergēni:
Sastāvdaļas: Piens, skābs krējums, cukurs, salds krējums, olas, sinepes, kartupeļi, ābolu etiķis, želatīns, melnie pipari.
-
KRĀSA - pienbalta, pat viegli dzeltenīga,
- GARŠA - ar izteiktu sinepju nokrāsu,
- SMARŽA - negaidīta, sāļa un viegli pikanta,
- KONSISTENCE - piesātināta, viendabīga.